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Pan de queso ¡Riquísimos para saborear en cualquier momento




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En las infinidades de variedades que tiene la receta del pan, podemos encontrarnos con el pan de queso, una receta increíble y que se prepara con pocos ingredientes.

Uno de los ingredientes base para el pan, es la harina. Pero en este caso, la reemplazáremos por una mezcla entre almidón común y de yuka.

La receta de este pan viene desde Brasil, y al principio se la hacía sin queso. Luego del siglo XIX, la comunidad colonial puso leche y queso a este pan y se dieron cuenta de que crearon algo único.

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Si de casualidad no llegas a conseguir el almidón, podes hacerlo con harina común, no es el mismo resultado pero sigue siendo rico. En cuanto al queso, esta vez utilizamos muzzarella, pero vos podes usar cualquier queso de preferencia.

Para este pan de queso vas a necesitar:

Ingredientes

  • 400 gr. de Queso Muzzarella
  • 250 gr. de Almidón de Yuca
  • 250 gr. de Almidón común (también conocido como Maicena)
  • 2 Huevos
  • 100 ml. de Agua
  • 100 ml. Leche Entera
  • 1/2 taza de Aceite de Girasol
  • Sal a gusto

Preparación

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