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Pastel alemán




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INGREDIENTES
250 gramos de mantequilla (100g con sal, 150g sin sal y a temperatura ambiente)
1 taza de azúcar
2 latas de crema sin suero (puedes sustituir por 2 cajas cada una)
1 paquete de galletas de maicena (400g.)
2 tazas de leche (o la suficiente para mojar las galletas)
200 gramos de chocolate semidulce derretido
2 cucharadas de chocolate en polvo (¡como 55% de cacao, no chocolate!)

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