Croque Monsieur à l’Italienne

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INGREDIENTS ET PROPORTIONS
– 8 tranches de pain de mie
– 8 tranches de jambon cuit
– 200g de mozzarella râpée
– 4 tomates, tranchées
– 2 cuillères à soupe de pesto
– 2 cuillères à soupe de beurre
– Sel et poivre, selon le goût

Directions :

1. Préchauffez votre four à 180°C (350°F).
2. Tartinez une tranche de pain de mie avec du pesto.
3. Ajoutez une tranche de jambon, quelques tranches de tomate, et une poignée de mozzarella râpée.
4. Assaisonnez avec du sel et du poivre, puis recouvrez d’une deuxième tranche de pain de mie.
5. Étalez un peu de beurre sur le dessus du pain de mie.
6. Répétez le processus pour former les autres sandwiches.
7. Placez les sandwiches sur une plaque de cuisson et faites-les cuire au four pendant environ 10 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés et que le fromage soit fondu.
8. Une fois cuits, sortez-les du four et laissez-les refroidir légèrement avant de les couper en diagonale et de les servir.

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